食品化学与应用2020.5邹建, 徐宝成, 主编
食品应用化学2019.孙艳华, 主编
食品应用化学2015.9杨丽敏, 主编
食品应用化学2016.7杜克生, 主编
食品应用化学2012.1杨丽敏, 主编
食品应用化学2013.6曹凤云, 主编
食品化学2004.10江波, 杨瑞金, 卢蓉蓉, 编著
食品化学2005.09韩明亮, 付庚昌, 李群英, 主编
食品化学2007.02(德) 伯格哈根 (Burghagen,M.M.) , 著
食品化学2011.8孙延春, 方北曙, 主编
食品化学2017.2陈福玉, 叶永铭, 庞彩霞, 主编
食品化学2007.02马永昆, 刘晓庚, 主编
食品化学2005.11赵新淮, 编著
食品化学2012.杨玉红, 主编
食品化学2016.2孙延春, 方北曙, 主编