食品冷藏链技术与装置2010.12谢晶, 编著
食品冷藏链技术2004.11康景隆, 编著
食品保鲜与冷藏链2004.刘北林, 编著
食品冷藏与冷链技术2019.7鲍琳, 周丹, 主编
食品冷冻冷藏技术与设备2011.7吕金虎, 主编
食品冷藏与制冷技术2011.6关志强, 主编
食品冷藏与速冻技术2007.07隋继学, 主编
制冷技术与装置2010.6李永安, 主编
食品冷冻冷藏技术2016.1鲍琳, 主编
食品冷冻冷藏原理与技术2005.02谢晶, 主编
食品冷冻冷藏原理与技术2010.8关志强, 主编
食品冷冻冷藏原理与技术2014.9谢晶, 主编
冷藏冻结设备与装置2009.申江, 主编
冷冻、冷藏食品的贮藏与储运2006.于学军, 张国治, 编著
食品冷冻冷藏学2010.6刘宝林, 主编