食品与用药安全指南2013.9上海市青浦区科学技术协会, 主编
大众食品安全指南2018.11王桂真, 主编
食品安全生活指南2018.12彭吾训, 主编
现代家庭食品安全指南2011.10李利军, 卢美欢, 马英辉, 编著
孕产妇食品安全指南2018.11王桂真, 主编
现代家庭食品安全实用指南2012.1董丽杰, 编著
食品安全快速检测指南2017.9甘肃省商业科技研究所, 编著
饮食安全指南2013.1孙树侠, 口述
航空食品安全与质量控制指南2018.8李玉香, 夏强, 主编
安全用药指南2009.11冯国旗, 等主编
食品链食品安全与监管指南2016.11黄小祥, 熊海容, 王海英, 主编
农药标签管理安全技术指南2010.12农业部农药检定所, 主编
餐饮服务食品安全操作指南2012.北京市卫生监督所, 北京大学第三医院, 北京市海淀区卫生局卫生监督所, 编著
GB 2760—2018《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南2018.9国家食品安全风险评估中心, 编著
餐饮服务食品安全操作指南2016.12湖北省团餐快餐生产供应协会, 主编