预防食物中毒十大要点2008.06北京市卫生局, 编著
食物中毒的预防与急救2016.12浙江省现代科普宣传研究中心, 编
食物中毒·药物中毒2009.9秦惠基, 编著
食物中毒预防与控制指导手册2018.11内蒙古自治区食品药品监督管理局, 组织编写
食物中毒防治与中毒分析2014.8伊凯, 等主编
食物中毒事故应急处理和预防控制2006.01李树民, 范元成, 主编
实用食物中毒防治手册2009.8王中州, 等主编
中国食物中毒细菌2014.3房海, 陈翠珍, 主编
食物中毒急救偏方2014.11吾吉买买提·吾吉外力, 主编
食物中毒应急处理2007.11邱建锋, 王立斌, 主编
食物中毒的防治与检验2004.娄峰阁等, 主编
食物中毒快速检测技术2008.06方小芳, 主编
食物中毒的诊断及处理手册2003.12云南省卫生厅, 云南省疾病预防控制中心, 编
食物中毒的诊断和处理2007.03任永献, 李文海, 吕华, 主编
美国食物中毒诊断与处理2004.04宋钰, 编著