革新餐饮业态2018.8(日) 一濑邦夫, 著
餐饮业标准汇编2011.中国标准出版社第一编辑室, 编
餐饮业现场管理法2012.5上海餐饮行业协会, 编著
中国餐饮业指南2004.08陈新华, 主编
2018年新餐饮趋势报告2018.6新餐饮研究院, 著
餐饮业规范管理2007.05张尚国, 编著
餐饮业成功经营指南2004.钟耀翔, 编
餐饮业采购手册2006.06段超, 编著
后餐饮时代餐饮业经营指南2005.03陈丹苗, 常芳, 著
餐饮业经理知识读本2003.华瑞创业管理咨询公司, 主编
餐饮业经营与管理2007.赵子余, 主编
餐饮业经营管理2007.01匡家庆, 刘跃, 编著
餐饮业留客实例分析2011.4唯高, 主编
餐饮业的命名方法2013.7贾岷江, 著
餐饮业经营与管理2015.8王娟, 张广海, 著