面粉制品的品质改良技术2013.3刘钟栋, 编著
面粉品质改良技术及应用2005.03刘钟栋, 主编
小麦面粉品质改良与检测技术2008.01李浪, 主编
玉米加工品质及改良技术2014.5曾洁, 马汉军, 著
面制品品质改良与加工性能2018.4曾洁, 著
小麦粉食用品质改良及淀粉应用技术2020.5吕俊丽, 游新勇, 汪磊, 著
小麦品质与面制品加工技术2009.9高新楼, 主编
玉米主食专用粉改良技术2017.1刘亚伟, 主编
花卉品质形成机制与遗传改良2018.11张旸, 解莉楠, 王宇, 著
面制品生产加工小作坊质量控制与管理2013.6全国食品安全管理技术标准化技术委员会, 编著
谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术2008.07陆勤丰, 编著
南方烟稻复种连作区土壤改良技术2014.11靳志丽, 梁文旭, 编著
分子标记与小麦品质改良2006.04郭世华, 编著
小麦籽粒品质与食品加工2005.魏益民, 著
木制品质量检测技术2005.06刘亚兰, 主编