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蛋白质工程学2013.6李维平, 主编 蛋白质化学与工艺学2007.06莫重文, 主编 蛋白质电泳技术指南2006.07夏其昌等, 编 林木蛋白质组学研究2014.10张建国, 何彩云, 崔凯, 编著 奶牛饲料资源利用与日粮质量监控2018.10徐晓锋, 张力莉, 主编 蜜蜂蛋白质组学研究2016.10李建科, 等著 蛋白质工程实验指南2011.2(德) 阿尔恩特 (Arndt,K.M.) , 等编著 蛋白质计算机模拟2008.02周麟祥, 帅建伟, 编著 新型蛋白饲料2003.06郭维烈, 郭庆华, 著 蛋白质分析实验技术指南2010.12李玉花, 主编 农业生物蛋白质组学2009.陈捷, 主编 蛋白质纯化实验方案与应用2010.5吕宪禹, 主编 植物蛋白质组学2009.04阮松林, 马华升, 主编 DNA蛋白质相互作用2004.06(美) 莫斯 (Moss,T.) , 著 食品蛋白质科学与技术2019.6李述刚, 邱宁, 耿放, 主编
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