物理因素与蛋白质2012.7许强, 编著
蛋白质结构导论2006.06(瑞典) 布兰登, (英) 图兹, 著
蛋白质组学导论2005.01(美) 利布莱尔, 著
蛋白质化学与工艺2012.6陈复生, 郭兴凤, 主编
蛋白质工程2017.1汪世华, 主编
蛋白质与酶工程2015.9张德华, 主编
非粮型饲料高效生产技术1998.05董玉珍, 岳文斌, 主编
蛋白质分析与数学2014.6沈世镒, 等著
蛋白质与食品加工2019.12(加) 里基·亚达, 主编
蛋白质结构预测2008.孙向东等, 编著
蛋白质结晶新技术2020.11尹大川, 张辰艳, 著
森林非木质资源开发与利用2015.2潘标志, 主编
蛋白质纳米技术2016.11(美) 武亭俊 (Tuan Vo-Dinh) , 主编
蛋白质工程基础2018.8刘振斌, 张德荣, 主编
粗饲料资源高效利用2012.1王洪荣, 主编