非传统食品安全及应对策略2020.4《非传统食品安全及应对策略》编委会, 编著 非传统食品安全及应对策略2019.12《非传统食品安全及应对策略》编委会, 编著 非传统食品安全问题及应对策略2020.3《非传统食品安全问题及应对策略》编委会, 编著 中国及全球食品安全现状、未来发展趋势及应对策略2015.12中国工程院, 编著 食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 非传统安全研究2014.10非传统安全研究中心, 编 食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编 非传统安全研究2012.6浙江大学非传统安全与和平发展研究中心, 编 非传统安全研究2010.9浙江大学非传统安全与和平发展研究中心, 编 食品安全事故应急处置2020.8蒋小平, 王友水, 主编 食品安全2013.10余增丽, 主编 食品安全2012.9赵士辉, 主编 食品安全科普文丛2015.1河北省食品检验研究院, 河北食品安全科普教育基地, 编著 食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著