青少年营养方案2005.01项艾, 编著
青少年营养指导2004.陈少娟, 著
青少年营养配餐方案2011.1熊苗, 魏立军, 编著
青少年营养计划2012.3杨国浩, 李瑜, 主编
青少年营养配餐2006.07刘静波, 主编
青少年吃什么才健康1997.中国营养学会科普委员会, 主编
青少年营养食谱2010.12犀文图书, 编写
青少年营养健康新顾问2007.03姜微, 主编
青少年成长与营养2009.11钟秀华, 著
青少年成长与营养2011.10陈敏, 著
青少年食品安全与营养知识手册2009.11全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室, 组编
6～17岁儿童青少年营养膳食指导2020.8赵耀, 主编
青少年科技教育方案2018.1李广旺, 主编
青少年科技教育方案2018.1李广旺, 主编
学生营养及营养性疾病治疗2012.12韩光, 主编