雷州饮食风俗史2014.9朱欣文, 著
雷州史谭2013.6雷州历史文化丛书编委会, 编
饮食风俗2008.01陈忠明, 主编
雷州民俗2013.6雷州历史文化丛书编委会, 编
雷州2005.10雷州历史文化名城研究会, 著
池州民间饮食习俗2016.10何家荣, 编著
中华饮食风俗教程2011.9陈忠明, 陈澄, 潘雅燕, 主编
雷州市革命老区发展史2019.10雷州市革命老区发展史编委会, 编
杭州饮食史2011.9林正秋, 著
雷州逸事2013.6雷州历史文化丛书编委会, 编
饮食民俗2012.1郭晓东, 著
江苏风俗史2020.6马俊亚, 著
汉族风俗史2004.12徐杰舜, 主编
民间饮食习俗2006.09宣炳善, 编著
中国饮食习俗2013.3范川凤, 编著