铸铁珐琅锅的烘焙生活 2017.10(日) 堀田诚, 著
铸铁珐琅锅的花样美食料理2017.4日本主妇之友社, 编著
在家轻松做饼干2017.9舒客烘焙生活馆, 编著
在家轻松做蛋糕2017.7舒客烘焙生活馆, 编著
在家轻松做面包2017.9舒客烘焙生活馆, 编著
烘焙门店巡检手册2017.10娇点烘焙, 著
烘焙门店年度预算2017.10娇点烘焙, 著
中国烘焙大师2017.11中际烘焙协会, 主编
烘焙店面管理手册2015.11娇点烘焙, 编著
质量与食品安全管理手册2017.10娇点烘焙, 著
烘焙技术宝典2019.4T DESSERT乐得国际烘焙学院, 著
烘焙技术宝典2019.10T DESSERT乐得国际烘焙学院, 著
时尚烘焙经典2003.07张鸿斌, 编著
了不起的烘焙2017.10《怡焙》栏目组, 著
故宫珐琅图典2011.8故宫博物院, 编