农产品深加工技术2016.9王颉, 刘亚琼, 孙剑锋, 牟建楼, 王贞强, 编著
贵金属深加工工程2010.3周全法, 熊洁明, 傅江, 编著
乳肉蛋深加工技术2005.12张秋会, 艾志录, 编著
果品蔬菜深加工技术2005.12胡青霞, 艾志录, 编著
蜂产品深加工技术2003.05叶振生, 主编
蝎子与蛇深加工技术2009.03肖军, 主编
家禽产品深加工技术2009.03肖军, 主编
羊产品深加工技术2009.03肖军, 主编
核桃贮藏与深加工技术2014.杨良辰, 张淑平, 主编
贵金属深加工实用分析技术2011.6王琪, 主编
蜂产品深加工技术2011.4曹炜, 陈卫军, 编
竹藤培育与加工利用新技术2017.12中国农村技术开发中心, 编著
豆制品深加工技术2005.12吴坤, 任红涛, 编著
稻谷精深加工技术2006.02周显青, 主编
驴产品深加工技术2009.03肖军, 主编