金华两头乌生产及火腿应用2017.11曹亦豪, 主编
金华火腿2016.12黄水品, 主编
话说金华火腿2020.5马晓钟, 著
金华火腿腌制技艺2014.10宣炳善, 编著
金华火腿菜2018.11金华市政协经济科技委员会, 金华市餐饮业和烹饪协会, 编
两头蛇2006.06黄一农, 著
两头蛇2015.4黄一农, 著
无公害撒坝火腿生产技术2003.06朱春贤, 朱方贤, 编著
义乌三宝2012.义乌丛书编纂委员会, 编
烽火金华2017.《烽火金华》编委会, 编著
中炮直横车对屏风马两头蛇2006.05孙志伟, 刘海亭, 编著
宣威火腿文化丛谈2018.12高兴文, 著
金华记忆2019.6金华金报网络传媒有限公司, 编
锦绣金华2017.8《锦绣金华》编委会, 编
锦绣金华2017.9《锦绣金华》编委会, 编