重大活动食品安全与卫生监督保障2016.8戴金增, 林立军, 主编 食品安全监督管理2008.03国家食品药品监督管理局, 黑龙江省食品药品监督管理局, 编 食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编 食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编 餐饮服务食品安全监管2011.4国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 食品安全保障技术2008.05中国食品工业协会食品安全司培训管理办公室, 编著 食品安全法规选编2011.7卫生部食品安全综合协调与卫生监督局, 编 食品安全与卫生2018.2王颖, 易华西, 主编 食品安全与卫生2006.曹小红, 主编 食品安全与卫生监督管理2004.11蔡美琴, 主编 餐饮卫生与食品安全2016.谭兴勇, 金声琅, 杜密英, 主编 食品安全与卫生研究2018.8于国忠, 著 餐饮服务食品安全技术监督2013.1国家食品药品监督管理局人事司, 国家食品药品监督管理局高级研修学院, 组织编写 重大活动卫生保障监督与服务管理2008.12高汝钦, 靳晓梅, 于维森, 编著 餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编