酿了又酿的青稞酒2005.06张瑞廷, 著 紫色的青稞酒2011.6达娃占堆, 著 喝自己酿的啤酒2011.5高岩, 著 自己酿2015.10徐茂挥, 古丽丽, 著 啤酒经典及精酿2017.5至刚, 著 酿雪煮酒2010.12胡宇, 著 酒是果香醇2014.6江肖莹, 编著 精酿啤酒酿造技术全书2018.6(美) 约翰·帕农, 著 国酿2006.12杨小白, 著 酿葡萄酒的心情2011.6郝炜, 著 精酿啤酒小百科2020.1(英) 梅丽莎·科尔, 著 精酿啤酒革命2017.1(美) 史蒂夫·欣迪, 著 59种花果药酒的香唇之旅2012.7(韩) 孔態璘, 著 在家自制药酒、花酒、果酒2014.2吴中朝, 主编 稀世珍酿2012.7王辉, 编著