酶学方法2019.9(美) J.A.杜德娜 (John N. Abelson) , (美) E.J.松特海默尔 (Erik J. Sontheimer) , 主编 酶学2009.郑穗平, 郭勇, 潘力, 编著 酶学2000.12郭勇, 郑穗平, 编著 现代酶学2007.09袁勤生, 主编 诊断酶学2017.(美) 史蒂夫·C·卡兹梅扎克, 主编 食品酶学2006.03何国庆, 丁立孝, 主编 食品酶学2006.08郑宝东, 主编 食品酶学2006.01刘欣, 主编 纺织酶学2020.4范雪荣, 王强, 主编 常用酶活力测定方法2014.9高贵, 李正强, 主编 食品酶学2016.6高向阳, 等主编 食品酶学2010.12曹健, 师俊玲, 主编 酶学实验手册2018.6(德) H. 比斯瓦根, 著 酶学实验手册2008.09(德) 比斯瓦根 (Bisswanger,H.) , 著 核酸酶学2010.张今, 等编著