酶制剂在饲料工业中的应用2005.11冯定远, 主编 饲料酶制剂的试验研究2016.10冯定远, 主编 饲料酶制剂技术体系的发展与应用2019.12冯定远, 左建军, 著 饲料工业酶技术2008.06郑穗平, 主编 饲料酶制剂技术体系的研究与实践2011.3冯定远, 左建军, 编著 饲料酶制剂的研究与应用2009.10冯定远, 主编 酶制剂在动物营养中的应用2004.04(英) 贝德福德 (Bedford,M.R.) , (英) 帕特里吉 (Patridge,G.G.) , 著 酶制剂生产与应用2006.08杨昌鹏, 主编 酶制剂生产与应用2015.8焦云鹏, 主编 酶制剂技术2007.11罗立新等, 编著 工业酶制剂研究进展2015.12刘家扬, 谌馥佳, 王春弘, 主编 食品酶制剂2008.05张春红, 主编 新型酒精工业用酶制剂2010.1段钢, 编著 酶制剂在大宗生化品生产上的应用2014.1段钢, 主编 酶制剂技术2012.8韦平和, 李冰峰, 闵玉涛, 主编