酱卤烧烤腊味大全2017.1王鼎, 编著
酱卤烧烤腊味大全2013.6王鼎, 编著
烧烤、腊味、卤熏大全2006.01蔡连敬, 编著
烧烤 卤熏 腊味2010.11王鼎, 编著
酱卤熏大全2018.刘建伟, 主编
烧烤卤熏食品大全2003.12陈伟, 编著
酱卤高手2006.06章海风, 嵇步峰, 宋雷, 编著
烧烤大全2015.3鸿雁, 主编
家常酱卤2007.01周范林, 编著
自制风味酱·卤·汁2015.6采薇, 编著
跟外婆学做酱卤烧烤腊2015.1甘智荣, 编著
一学就会的酱卤·腊味1688例2015.1胡维勤, 主编
熏酱卤2008.08健康生活图书编委会, 编
中华烧烤大全2017.4思逸, 编著
美味酱卤2011.12文博, 主编