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酒水知识与酒吧管理2008.04张波, 主编
饭店酒水知识与酒吧管理1998.10聂明林, 杨啸涛, 主编
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酒水知识与酒吧经营管理2004.04王文君, 著
酒文化与酒水管理2010.5吴克祥, 曾婷婷, 编著
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酒水知识与操作服务教程2003.王宵宵, 编著
酒水与酒文化2020.5单铭磊, 主编
酒水服务与酒吧管理2011.3殷开明, 主编
酒水2011.12黄元春, 主编
酒水与酒文化2011.4单铭磊, 主编
酒水基础知识与酒吧管理2013.10赵永义, 伍剑琴, 李辉, 主编