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酒水服务2019.4文珺, 主编 酒水服务2015.9陈祖国, 主编 西餐酒水服务2015.4徐敏, 陶佳琦, 主编 酒水服务2011.8龚威威, 主编 酒水知识与服务2019.10蒋萍, 编著 酒水知识与服务2014.2郑成杰, 张美娟, 主编 酒吧酒水服务2019.9黄松, 李燕林, 主编 酒水服务英语2012.吴质洁, 主编 酒水调制与服务2014.8张有山, 编著 酒水知识与服务2004.09国家旅游局人事劳动教育司, 编 酒水调制与服务2011.10唐娜琳, 主编 酒水服务与管理2014.7郑巍, 叶宏, 主编 酒水服务实务2015.2王晓洋, 陶佳琦, 主编 酒水服务与管理2019.8林媛媛, 主编 酒水服务与酒吧运营2019.9盖艳秋, 王伟, 童江, 编著
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