酒店管理与经营2018.12章怡, 主编 酒店管理与经营2012.4王群, 著 酒店管理与经营2013.8(美) 奥法伦 (O’Fallon,M.J.) , (美) 拉瑟福德 (Rutherford,D.G.) , 著 酒店管理与经营2017.8王群, 黄本海, 郭斯佳, 主编 酒店管理与经营全案2019.1胡新桥, 编著 酒店经营与管理2009.07李辉作, 主编 酒店经营管理2011.7徐文苑, 贺湘辉, 铁玲, 主编 酒店经营管理2016.8余宜娴, 著 酒店酒水服务与管理2005.07徐文苑, 编著 酒店经营与管理2013.侯凌凤, 主编 酒店经营与管理2009.李翔迅, 主编 酒店经营与管理2006.张树坤, 主编 酒店经营与管理2010.祁欣, 主编 酒店前厅经营与管理2013.7李俊, 主编 新编酒店经营管理2013.3梭伦, 主编