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酒店管理实务英语2015.4郭淑梅, 编著 酒店餐饮运作实务2011.12徐文苑, 主编 点钞与收银2008.08廖红, 蒙丽容, 主编 收银技术2005.08陈凌, 主编 酒店财务管理实务2011.4周倩, 杨富云, 主编 酒店督导与实务2011.9侯明贤, 卢静怡, 主编 点钞与收银2017.8蒋红梅, 主编 酒店餐饮管理实务2007.07饶雪梅, 主编 星级酒店财务管理实务2017.10曹艳铭, 薛永刚, 编著 酒店财务管理实务2017.4陈安萍, 主编 酒店财务部管理实务2003.姜若愚, 杨晨晖, 编著 酒店会计实务直达车2009.06陈玉菁, 李艳, 编著 现代酒店前厅运营实务2012.杨杰, 主编 酒店客房实务2012.5曹艳芬, 主编 现代酒店星级服务培训2004.06汉典酒店管理培训中心, 编著
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