酒入愁肠，酿成了月光2014.5上官紫微, 著 酒入愁肠句不寒2007.07高建新, 著 酒是果香醇2014.6江肖莹, 编著 新型水果发酵酒生产技术2017.10许瑞, 主编 酒体风味设计学2003.04徐占成, 著 葡萄酒工艺学2007.08李华等, 著 在家自制药酒、花酒、果酒2014.2吴中朝, 主编 漉酒2016.12(韩) 李锡俊, 著 酒道人生2012.5沈怡方, 金佩璋, 著 59种花果药酒的香唇之旅2012.7(韩) 孔態璘, 著 月光煮酒2016.12高自刚, 编 蒸馏酒和发酵原酒制品456例2003.11赵宝丰等, 编 营养型低度发酵酒300例2012.5杜连启, 张建才, 主编 習酒志2020.3贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司, 编 红星酒史2019.10北京二锅头酒博物馆, 编