速冻食品方便做2005.01吕丽红, 著
速冻方便食品标准汇编2011.中国标准出版社第一编辑室, 编
速冻食品加工技术2008.02隋继学, 主编
米制方便食品2008.07陆启玉, 主编
方便食品学2008.05王萍, 主编
速冻食品工艺学2015.10隋继学, 张一鸣, 主编
速冻食品加工技术2014.9隋继学, 主编
速冻食品加工技术2015.2袁仲, 主编
面制方便食品2007.10陆启玉, 陈颖慧, 编著
速冻食品加工技术2012.8隋继学, 张一鸣, 孙向阳, 主编
在家做冰淇淋2008.06(美) 威尔逊, 著
速冻食品的品质控制2007.09张国治, 温纪平, 编著
方便的美味2014.3中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
速冻及冻干食品加工技术2007.08张国治, 主编
食品冷藏与速冻技术2007.07隋继学, 主编