饭店管理概论2013.7曹洪珍, 刘翠萍, 主编
酒店人事行政部精细化管理与服务规范2009.03刘俊敏, 编著
星级酒店餐饮部经理案头手册2008.04《星级酒店经理人案头手册》编委会, 编著
星级酒店工程部经理案头手册2008.04《星级酒店经理人案头手册》编委会, 编著
酒店顾客抱怨管理2005.09彭建军, 著
现代饭店管理2004.09张永安, 主编
饭店管理导论2016.2马海龙, 著
现代饭店管理2003.08邓峻枫, 编著
现代饭店管理2006.12张立峰, 潘素华, 主编
现代饭店管理2004.09翁钢民, 主编
饭店管理实务2005.08姚李忠, 齐新征, 编著
现代饭店管理2018.5陈瑞霞, 主编
做最好的酒店经理2011.4易钟, 著
世界酒店·品牌中国2010.7世界酒店杂志社, 编著
中国品牌饭店指南2005.05中国饭店协会, 编