轻松易学的手工面包2012.7(日) 饭田顺子, 著 轻松做面包2016.4尚厨美食研究中心, 编著 好做又好吃的手工面包2010.5陈智达, 著 健康无添加的手工面包2013.11王森, 著 在家轻松做面包2017.9舒客烘焙生活馆, 编著 易学易做面包120种2013.8李瑞华, 编著 易学易做面包120种2012.10李瑞华, 编著 纯天然健康手工面包2012.1国明, 著 可以轻松做出的天然发酵面包2015.1(韩) 高尚振, (韩) 崔尚浩, 著 你不懂面包2016.日本面包推广协会, 著 软欧面包轻松做2019.5子石, 著 跟着DVD轻松做面包2015.3(日) 伊原靖友, 著 越做越上瘾的美味面包2016.6聪明谷手工教室, 编著 新手也能做！绝对好吃的手工面包2013.4(日) 藤田千秋, 著 面包生产工艺与配方2008.02苏东海, 苏东民, 主编