美味西点家中做2012.5悦月, 著
孟老师+5位烘焙达人的幸福点心2011.8点心志, 编
康熙起居注2013.12徐尚定, 标点
新编家常中西面点2009.06《新编家常中西面点》编委会, 编著
西点烘焙制作2016.7欧米奇西点西餐教育, 组编
零起点学做美味甜品2011.1高杰, 主编
输在起点 赢在终点2006.钱马麟, 著
蛋糕配方与工艺2009.09陈洪华, 李祥睿, 主编
蛋糕名师的私藏秘方2008.09蔡捷中, 著
妹妹的秘密2011.8(比) 易琳娜, 编著
中西时令特色糕点配方和生产技术2013.8金攀峰, 主编
法国蓝带糕点制作基础2012.1法国蓝带厨艺学院, 编
糕点加工技术与实用配方2014.4马涛, 主编
西点生产工艺2018.5曾丽芬, 陈明瞭, 主编
远航的起点和终点——港口2012.谢宇, 主编