谷物加工工程2005.07刘英, 编
谷物加工技术2011.4于新, 胡林子, 编著
鲜食谷物加工技术及装备2020.10张康逸, 主编
谷物加工技术2008.09顾鹏程, 胡永源, 主编
谷物杂粮食品加工技术2004.06杜连起, 主编
谷物加工工艺学2009.马涛, 主编
谷类食品加工法2010.8曾强, 曾美霞, 主编
稻谷加工技术2010.12刘英, 主编
稻谷及其制品加工技术2010.5刘永乐, 主编
谷物生产及质量安全控制技术2019.7姜瑛, 崔敏, 汪潇, 著
稻谷及副产物加工和利用2015.5林亲录, 等编著
现代生物工程设计与加工技术2009.05邹东恢, 王金兰, 佟白, 编著
稻谷加工机械2015.1黄亮, 林亲录, 主编
优质稻米加工研究2019.8敖和军, 穰中文, 著
稻谷加工设备使用与维护2011.4杨扬, 主编