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调酒知识与酒吧服务实训教程2020.1徐利国, 主编 调酒知识与酒吧服务实训教程2010.5徐利国, 主编 酒水知识与服务2019.10蒋萍, 编著 酒水知识与服务2014.2郑成杰, 张美娟, 主编 酒吧服务2014.5陈衍怀, 主编 调酒与酒吧服务2004.08吴玲, 编著 酒吧服务实训教程2009.06牛晓斐, 潘勇, 主编 酒吧服务与管理2017.何玉莹, 主编 酒吧酒水服务2019.9黄松, 李燕林, 主编 酒水知识与酒吧管理2013.7贺正柏, 汤宗虎, 主编 酒水知识与酒吧管理2013.12姚志刚, 主编 酒水基础知识与酒吧管理2013.10赵永义, 伍剑琴, 李辉, 主编 酒水调制与酒吧服务实训教程2008.王明景, 徐利国, 主编 调酒知识与酒水出品实训教程2014.2林小文, 主编 酒水知识与调酒技能2016.8张海玲, 易红燕, 王高社, 主编
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