酒水与咖啡的品鉴和调制2019.1黄梅, 主编 调酒师2004.01劳动和社会保障部职业技能鉴定中心, 组织编写 调酒师2013.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 调酒师2013.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 调酒师2016.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 酒水知识与调酒2009.06周敏慧, 主编 调酒入门2011.8洪美玉, 主编 调酒与酒吧管理2012.10匡家庆, 主编 调好一杯鸡尾酒2016.4郭慕, 周小芮, 编著 酒吧调酒师岗位英语2007.03姜玲, 主编 茶艺与调酒技艺2018.8宋锐, 主编 创意鲜果鸡尾酒2018.6(法) 玛雅·巴拉卡特-努克, 著 在家玩转鸡尾酒2019.4缪力果, 编著 鸡尾酒2015.3日本编辑工房桃子阁, 编著 鸡尾酒2017.6(德) 克劳斯·圣·莱纳, 著