酒店餐饮服务与管理2010.8周志宏, 陈晓磬, 主编
贯通职业英语行业模块2017.1《贯通职业英语行业模块. 设计行业》编写组, 编
贯通职业英语行业模块2016.6《贯通职业英语行业模块. 机电行业》编写组, 编
电力行业英语2016.12《电力行业英语》编写组, 编
电力行业英语2012.11《电力行业英语》编写组, 编
中职教育行知行2013.9安徽省行知学校, 编著
酒店餐饮管理实务2007.07饶雪梅, 主编
福鼎小吃食谱2018.3福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会, 编
酒店餐饮管理实务2011.7贺湘辉, 徐文苑, 编著
零基础新手马上开口说酒店餐饮英语2014.6李焱, 戴卫平, 连洁, 主编
酒店市场分析与行业管理2019.10陈雪羽, 著
中国酒店餐饮黄页2006.12中国旅游出版社, 编
星级酒店餐饮经理工作指导手册2015.7中国酒店规范化管理研究组, 编著
中国教育改造2014.6陶行知, 著
星级酒店餐饮服务员培训2005.09《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会, 主编