行是知之始2016.1陶行知, 著
酒店餐饮管理实务2005.07徐文苑, 编著
新市场2015.12《新市场 : 酒店餐饮提升手册》编写组, 著
陶行知教育箴言2014.2陶行知, 著
陶行知教育名篇2013.8陶行知, 著
陶行知谈教育2015.1陶行知, 著
陶行知讲教育2020.1陶行知, 著
酒店餐饮管理2018.马开良, 叶伯平, 葛焱, 编著
云南食材地图2017.5云南省餐饮与美食行业协会, 主编
餐饮英语2011.11中等职业学校职业英语教材编写组, 编
贯通职业英语行业模块2016.7《贯通职业英语行业模块. IT行业》编写组, 编
名品湘菜2008.09湖南省餐饮行业协会, 湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会, 编
酒店餐饮服务与管理2008.02张树坤, 主编
陶行知教育论文选辑2013.12陶行知, 著
旅游饭店餐饮管理2005.07宋振春, 聂晓红, 主编