蘑菇、草菇安全生产技术指南2012.1李彩萍, 编著 双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇高效栽培技术2013.8宋金俤, 主编 草菇优质生产技术2017.6肖自添, 何焕清, 主编 双孢蘑菇、草菇栽培技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编 美味蘑菇菜2011.1美食生活工作室, 编 蘑菇主张2006.02许世卫, 主编 蘑菇类食物的生机饮食指南2004.08韩百草, 编著 草菇双孢蘑菇“一料双菇”高效栽培技术2013.6杜适普, 编著 蘑菇园2019.6(意) 安东尼奥·卡卢西奥, 著 白色双孢蘑菇栽培技术2009.06李汉昌等, 编著 草菇循环高效生产技术2007.05沈晓昆等, 著 蘑菇2014.2《大自然博物馆》编委会组织, 组织编写 蘑菇生产全书2004.08杨国良, 朱宝成, 主编 双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇高效栽培技术2019.3宋金俤, 等主编 蘑菇博物馆2017.10(英) 彼得·罗伯茨 (Peter Roberts) , (英) 谢利·埃文斯 (Shelley Evans) , 著