蔬菜贮藏保鲜实用技术问答2009.01邹良栋等, 主编
果蔬保鲜实用技术问答2004.07高海生, 李凤英, 主编
蔬菜贮藏保鲜2007.11陈锦屏, 编著
果品贮藏保鲜实用技术问答2009.01邹良栋等, 主编
果蔬贮藏保鲜实用技术问答2011.8张子德, 主编
蔬菜贮藏保鲜2017.8北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心, 组编
蔬菜产地贮藏保鲜与病害防治2012.7高海生, 杨晓宽, 主编
无公害蔬菜储运、保鲜、加工技术200问2007.12谭维宇, 编
果蔬贮藏保鲜技术与设施问答2015.12朱明, 主编
果蔬贮藏保鲜实用技术2014.1杜传来, 张继武, 陈守江, 主编
板栗贮藏保鲜实用技术2011.4阎瑞香, 主编
鲜细菜贮藏保鲜和包装技术2008.10王颉, 陈志周, 编著
苹果贮藏保鲜实用技术2010.赵家騄, 编著
蔬菜贮藏加工实用技术2016.6孟军, 张建才, 高海生, 主编
蔬菜贮运保鲜技术2001.李正国, 编著