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营养素食大全集2010.10李培, 编 营养素食2009.8《Qbook好食汇》编委会, 编著 营养素食2009.利盛莉, 主编 微量营养素食物强化指南2010.1(美) 艾伦 (Allen,L.) , 等著 怎样吃素食才营养2008.09罗光乾, 著 素食圣经2014.10(美) 戴维斯, (美) 梅琳娜, 著 百变营养素食1000样2007.《家庭书架》编委会, 编 灶旁边看边做营养素食2011.1段明月, 邓雪, 编著 优质营养素2005.09(英) 寇斯坦 (Costain,L.) , 著 营养素与疾病改善2019.4中国营养学会营养与保健食品分会, 编著 素食2006.01肖倩, 王璐, 秦萌, 编著 营养素的奥秘2012.2中国保健协会, 汤臣倍健营养与健康研究中心, 编著 素食者膳食指南2004.04(美) 迈塞恩 (Messina,M.) , (美) 迈塞恩 (Messina,V.) , 著 中国素食指南2015.9中华素食协会, 安安贝拉, 编著 护肤美白营养素2005.05玺璺, 编著
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