菜肴基础知识及营养卫生2016.刘军田, 主编
菜肴基础知识及营养卫生2007.03殷德勤, 著
菜肴基础知识及营养卫生习题册2016.刘军田, 主编
营养卫生运动2004.05金邦荃, 主编
菜肴基础知识及营养卫生（第三版）习题册2007.林伟, 主编
食品营养与卫生基础知识2020.6徐明, 何平, 金小玲, 主编
营养卫生学2005.10蔡东联, 主编
营养卫生与安全2015.7吴海霞, 主编
新编孕产期营养方案2009.06《新编孕产期营养方案》编委会, 编著
菜肴基础知识2008.07贾人卫, 主编
营养保健实用知识2010.2邵佩兰, 徐明, 编著
饮食营养与卫生2004.04靳国章, 编著
营养卫生与安全2020.1许磊, 主编
孕产期饮食营养指导2014.3赵天卫, 主编
孕产妇营养知识宝典2008.06贾振明, 主编