菜点酒水知识2011.8程俊峰, 王有邦, 主编
菜点酒水知识2015.7贺正柏, 主编
菜点酒水知识2012.5高富良, 孟帅, 主编
菜点酒水知识2007.08贺正柏, 主编
菜点酒水知识2003.07高富良, 主编
菜点酒水知识2007.03贺正柏, 祝红文, 主编
菜点与酒水知识2012.7郝志阔, 主编
菜点与酒水知识2020.3郝志阔, 主编
酒水知识2014.9周雪莲, 主编
酒水知识2016.缪佳作, 倪晓波, 主编
酒水知识2016.4刘敏, 编著
酒水知识与调酒2016.9王勇, 吴卫东, 主编
酒水知识与操作2009.8林德山, 编
酒水知识与文化2019.马特, 编著
酒水知识与酒吧管理2013.7贺正柏, 汤宗虎, 主编