菌菇藻类2016.7张志华, 主编
菌菇藻类中的灵丹妙药2009.02张志华, 主编
健康菌菇2005.12上海建国宾馆, 编
大众菌菇——平菇2004.李克宜, 著
菌菇珍馐2018.7吴巍巍, 主编
菇菌珍味菜2004.06宁淑霞, 编著
菌菇50味2015.7美食生活工作室, 编著
百变菌菇2008.02深圳市金版文化发展有限公司, 主编
菇菌王菜谱2004.赵飞, 沈伟, 编著
营养菌菇食谱2005.10于晓华, 主编
菇菌王汤谱2004.赵飞, 沈伟, 编著
菌·藻养生手册2009.11顾奎琴, 主编
菌类与藻类2014.5高爱菱, 撰文
国外菇菌栽培技术2011.8(荷) 欧, 著
菌藻益平衡2009.05王云, 编著