荆楚风味筵席设计2016.4贺习耀, 著
筵席设计与制作2018.5许文广, 主编
筵席设计与制作2013.9钱峰, 主编
麻辣风味食品调味技术与配方2018.9斯波, 著
啤酒风味老化化学2012.4王树庆, 崔云前, 编著
主题筵席设计与制作2013.6茅建民, 主编
荆楚文物2013.10荆州博物馆, 编
荆楚文物2015.12荆州博物馆, 编
荆楚文物2018.4荆州博物馆, 编
荆楚文物2019.10荆州博物馆, 编
风味中国2019.9范命辉, 著
主题筵席设计与制作2012.9茅建民, 主编
筵席菜谱2001.9吴美清, 编著
今日荆楚2009.05《今日荆楚》传播中心, 编
西藏风味小吃制作技术2013.11《西藏风味小吃制作技术》编写组, 编