茶叶高效生态生产与加工2020.8吴洪凯, 王欽源, 朱建明, 主编
茶叶加工2009.04蔡新, 编
名优茶叶生产与加工技术2005.10骆耀平, 主编
名优茶叶生产与加工技术2014.1骆耀平, 主编
茶叶加工学2009.11《茶叶加工学》编委会, 编
茶叶加工工程2003.12金心怡, 陈济斌, 吉克温, 著
茶叶规范化生产与初制加工技术2009.9陈卡宾, 著
茶叶加工技术2010.12龚自明, 郑鹏程, 主编
现代茶叶栽培与加工技术2015.4陈邦海, 主编
优质茶叶生产技术2008.03农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
优质茶叶生产技术2004.08梁月荣等, 编著
茶叶采摘、加工与贮藏技术2007.12毛祖法等, 编著
茶叶深加工技术2011.2夏涛, 方世辉, 陆宁, 李立祥, 编著
茶叶深加工技术2019.12林智, 主编
茶叶2006.05梁月荣, 主编