苹果2018.4林果科技明白纸系列丛书编委会, 编
苹果栽培与贮藏加工新技术2005.06刘成连, 原永兵, 主编
魔法苹果2016.11周翔, 余丽琼, 主编
苹果贮藏与加工2006.08徐怀德, 仇农学, 主编
苹果魔法2016.10周锡冰, 著
苹果魔法2012.6(美) 拉辛斯基 (Lashinsky,A.) , 著
魔法苹果2011.4(韩) D&B, 编著
魔法苹果2011.9广州奥飞文化传播有限公司, 著
苹果土肥水巧管理2008.10安贵阳, 编著
苹果标准园生产技术2010.8农业部种植业管理司, 全国农业技术推广服务中心, 国家苹果产业技术体系, 组编
苹果2004.万连步, 杨力, 张民, 主编
苹果2018.5王延秀, 主编
苹果改变世界2013.8杨军宪, 高武斌, 彭安季, 主编
苹果新品种与配套栽培技术2004.05康天兰, 编
细说苹果园土肥水管理2009.9范伟国, 杨洪强, 编著