苹果梨山楂贮运保鲜2006.11陈丽等, 编著
苹果、梨、山楂贮运保鲜实用技术2004.05李喜宏等, 编著
苹果梨栽培与储藏保鲜实用技术2010.10何劲莉, 主编
苹果(梨、山楂）树修剪技术2010.3辽宁省科学技术协会, 编
苹果贮藏保鲜实用技术2010.赵家騄, 编著
果蔬贮运保鲜2003.06《浙江效益农业百科全书》编辑委员会组, 编
热带果蔬贮运保鲜与品质评价2010.5李雯, 邵远志, 贾文君, 编著
水果贮运保鲜技术2013.10王淑贞, 主编
桃李杏贮运保鲜2006.11王善广等, 编著
水果贮运保鲜技术2014.10谭兴和, 主编
水果贮运保鲜实用操作技术2015.11王文生, 主编
南北特色水果贮运保鲜技术2003.09王文辉, 主编
山楂栽培与贮藏加工新技术2005.06李培环, 张振芳, 主编
苹果、山楂科学种植新技术2011.2刘利生, 主编
苹果、梨生产贮藏与加工实用技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编