舟山海产传统加工技艺2013.4《舟山海产传统加工技艺》编委会, 编
海产食品加工技术2015.8严泽湘, 主编
普陀传统木船制造技艺2011.12忻怡, 郑明, 主编
传统手工技艺2016.7杨全富, 黄惠烽, 安静, 编著
传统卤水豆制品加工技艺2012.6曾学英, 编著
舟山海神研究2013.12陶和平, 邱宏方, 著
传统手工技艺2012.10陶洁, 著
传统手工技艺2011.7诸暨市文化广电新闻出版局, 编
山西传统工艺史纲要2013.山西大学“山西传统工艺史”课题组, 编著
豆制品加工技艺2013.8赵齐川, 主编
舟山海域港口资源图集2005.04国家海洋局第二海洋研究所, 舟山港务管理局, 编著
佤族传统手工技艺2019.7黄滢丹, 李海燕, 陈剑, 编
红薯制品加工技艺2015.6胡振炳, 胡金良, 胡真宁, 编著
舟山海域鱼类原色图鉴2006.03赵盛龙, 钟俊生, 编
舟山传统饮食品2017.1舟山市非物质文化遗产保护中心, 编