膳食搭配与食品安全管理指导研究2020.3夏山丁, 著 膳食搭配与食品安全管理指导研究2019.12夏山丁, 编著 膳食营养与食品安全2015.11季兰芳, 陈灵娟, 主编 餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 食品安全应急管理2006.09国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编著 企业食品安全管理2008.06国家食品药品监督管理局, 广东省食品药品监督管理局, 编 膳食营养与食品安全2019.8周启华, 王良云, 主编 食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编 餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理2014.1《餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理》编委会, 组编 食品安全风险交流理论探索2015.1国家食品药品监督管理总局, 国家食品安全风险评估中心, 编著 小学生膳食营养与食品安全读本2016.5《小学生膳食营养与食品安全读本》编委会, 编著 食品安全治理文集2016.1食品安全治理协同创新中心, 编著 餐饮服务食品安全监管2013.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 餐饮服务食品安全监管2012.5国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编