腌泡酱菜大王2015.4牛国平, 著
家常腌酱菜2009.11张恩来, 主编
腌*泡*酱菜一本就够2016.4段晓猛, 编著
腌菜·酱菜·泡菜2006.10索良民, 席荣华, 编著
美味家常腌菜、泡菜、酱菜2006.12李朝霞, 主编
一学就会的经典泡菜、腌菜、酱菜158例2010.3悦然文化, 编
创意腌泡料理2018.10日本旭屋出版, 主编
家庭冷荤酱腌泡菜制作2005.张慧敏, 主编
大众菜谱2003.02李兴春等, 编
家常酱腌菜泡菜大全2009.04贾振明, 主编
腌酱泡菜精选280例2013.2吴杰, 主编
学做小菜、泡菜、腌菜、酱菜2012.12《美食天下》编委会, 编
腌菜、泡菜、酱菜配方与制作1999.01王庆国, 杨风光, 主编
家常腌泡菜2006.08邴吉和等, 编著
跟外婆学做腌泡菜2015.1甘智荣, 编著