胶原蛋白与临床医学2003.04顾其胜, 蒋丽霞, 著 胶原与胶原蛋白2006.02蒋挺大, 编著 胶原蛋白研究与应用2017.6陈海军, 著 全球胶原蛋白肽科学研究文献集2014.7中国保健协会保健咨询服务工作委员会, 中国食品发酵工业研究院, 编 胶原物理与化学2011.11汤克勇, 主编 胶原化学2013.4李国英, 刘文涛, 编著 实用临床医学2010.11《实用临床医学》编委会, 主编 临床医学全书2010.11《临床医学全书. 2》编委会, 主编 现代蛋白电泳筛查和诊断的临床应用2019.5沈立松, 路瑾, 主编 鱼胶原蛋白的开发与应用2013.12胡建平, 编著 水生生物胶原蛋白理论与应用2014.12李八方, 著 牛胶原肽粉2019.3世界中医药学会联合会强筋健骨保健品产业联盟理事会, 编著 实用临床医学通览2008.06《实用临床医学通览》编委会, 编 蛋白质临床应用2015.石汉平, 王昆华, 李增宁, 主编 现代临床医学丛书2010.1《现代临床医学丛书》编委会, 编著