肉蛋奶食品安全问答2015.吴金节, 王希春, 李玉, 编著
铁路食品安全问答2017.4《铁路食品安全问答》编委会, 编著
食品安全知识问答2006.中国食品工业协会, 编
食品安全知识问答2011.10张利国, 主编
肉类食品安全知识问答2008.05中国肉类食品综合研究中心, 编
食品安全100问2014.4国家食品安全风险评估中心, 编写
食品安全100问2018.国家食品安全风险评估中心, 编著
食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编
食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著
食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著
食品安全法问答2009.03司法部法制宣传司, 编
农村食品安全知识问答2011.10李宁, 主编
粮油食品安全与营养健康知识问答2015.12中国粮油学会, 编著
食品安全常识2012.1李国光, 梅旭辉, 主编
食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编