肉类水产安全吃2008.08家庭餐桌编委会, 编
吃动物2011.9(美) 弗尓, 著
肉类安全指导手册2011.7侯佩兴, 许伟琦, 主编
肉类与水产食品加工技术2009.01张雁, 黄水品, 主编
肉类食品安全知识问答2008.05中国肉类食品综合研究中心, 编
肉类2004.06(英) 斯宾塞, 著
中国肉类年鉴2007.11中国肉类协会, 编
中国肉类年鉴2009.08中国肉类协会, 编著
水产品生产安全控制技术2016.5张宾, 主编
中国肉类年鉴2006.《中国肉类年鉴》编委会, 编
肉类圣经2011.12陈志田, 主编
海鲜肉类美味食谱2007.07安缘, 编著
海鲜肉类食谱500款2009.06安缘, 编著
水产养殖与水产品质量安全执法手册2009.05《水产养殖与水产品质量安全执法手册》编写组, 编
六盘水市安全生产志2016.11六盘水市安全生产监督管理局, 六盘水市安全生产执法监察局, 编