蔬菜速冻保鲜技术2009.03张立军, 主编
肉类圣经2011.12陈志田, 主编
蒜薹蒜头洋葱贮运保鲜2006.11王善广等, 编著
小吃大补蔬菜2006.01《小吃大补蔬菜》编写组, 编
无公害蔬菜保鲜技术2005.张盛贵, 编
蔬菜茶叶贮运保鲜技术2015.6谭兴和, 主编
蔬菜采后处理与保鲜加工2008.01怀凤涛等, 编著
海南主要北运蔬菜贮运保鲜技术2010.5窦志浩, 等编著
蔬菜采后处理与保鲜加工2004.11怀风涛, 秦智伟, 周秀艳, 编著
蔬菜调控与保鲜实用技术2007.06王三根, 主编
肉类养生菜2005.10魏了, 主编
蔬菜保鲜贮藏一本就够2014.4张和义, 原让花, 胡萌潮, 编著
瓜类蔬菜标准化生产技术2006.08《瓜类蔬菜标准化生产技术》编写组, 编
肉类菜60种2001.12李骞, 编
食用菌保鲜及商品化处理技术2011.4阎瑞香, 主编